Greiti ir maistingi pusryčiai visai šeimai

Jogurto dubenėlis – paprastas būdas paruošti skanius pusryčius vos per kelias minutes. Liofilizuotos uogos suteikia intensyvaus skonio, malonaus traškumo ir puikiai dera su natūraliu jogurtu, granola bei šviežiais vaisiais.

Paruošimo laikas: 10 minučių
Porcijų skaičius: 2

Reikės

• 400 g natūralaus arba graikiško jogurto;
• 100 g granolos;
• 2 valgomųjų šaukštų liofilizuotų braškių;
• 2 valgomųjų šaukštų liofilizuotų aviečių;
• 1 banano;
• saujos šviežių mėlynių;
• 1 valgomojo šaukšto riešutų arba sėklų;
• medaus arba klevų sirupo pagal skonį.

Gaminimas

1. Jogurtą paskirstykite į du dubenėlius.
2. Ant viršaus suberkite granolą.
3. Bananą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite kartu su mėlynėmis.
4. Liofilizuotas braškes ir avietes šiek tiek pasmulkinkite rankomis bei užberkite ant jogurto.
5. Papuoškite riešutais, sėklomis ir, jeigu norisi saldžiau, apšlakstykite medumi arba klevų sirupu.

Naudingas patarimas

Liofilizuotas uogas berkite prieš pat patiekdami. Taip jos ilgiau išliks traškios ir sukurs malonų kontrastą kreminei jogurto tekstūrai.

Kodėl verta išbandyti?

Šį receptą lengva pritaikyti pagal savo skonį. Jogurtą galima pakeisti augaline alternatyva, granolą – avižiniais dribsniais, o liofilizuotas uogas derinti su obuoliais, bananais ar vaisių mišiniais.